Bordeaux

80% Merlot
20% Cabernet Franc

Dieser Zweitwein von Chateau Gombaude-Guillot ist ein typischer Pomerol mit Kraft und Fülle, dabei voller Finesse. Er präsentiert sich wunderbar dunkelrot mit bläulich-violetten Reflexen, hat Aromen von Lakritz und dunklen Beeren mit leichter mineralischer Note, einen vollen Körper mit weichen Tanninen und ein schönes langes Finale.

Das Château Gombaude-Guillot liegt im Herzen von Pomerol und wird von der Familie Laval bereits in der fünften Generation geführt. Seit 1998 wird das Weingut nach biologischen Prinzipien bewirtschaftet und hat sich damit zu einem führenden biodynamisch arbeitenden Weingut im Pomerol entwickelt.

Sein Terroir zählt zu den herausragendsten der ganzen Appellation. Die Mischung aus Kies an der Oberfläche und Lehm in den tieferen Schichten ergibt kräftigere, gehaltvollere Weine mit mehr Tiefe. Außerdem sind sie das ideale Terroir für Merlot. Hier können die Beeren auch in trockenen Sommern ihre volle Reife erlangen. Und durch den hohen Kiesanteil eignen sich die Parzellen von Gombaude-Guillot ebenfalls hervorragend für die Kultivierung von Cabernet Franc, der dem Wein zusätzliche Frische und Struktur gibt und ihm noch mehr Komplexität verleiht. Die Reben haben hier ein Durchschnittsalter von über 40 Jahren.