Toskana
Sangiovese
Ein trockener Rotwein mit sehr guter Struktur. Blumig und würzig mit einem intensiven Abgang. Ein Wein mit gutem Lagerpotential. Ideal zur mediterranen Küche.
Jg. 2003: Silbermedaille Internationaler Weinpreis Biofach 2007 Jg. 2005: Empfehlung Internationaler Weinpreis Biofach 2008 Jg. 2006: Silbermedaille Internationaler Weinpreis Biofach 2009
San Michele a Torri ist ein kleines Dorf in der Toskana auf den Hügeln der Val di Pesa, 10 km südlich von Florenz. Die Fattoria von San Michele a Torri liegt inmitten von Wäldern, Weinbergen und Olivenhainen zwischen den zwei berühmten Weinzonen des Chianti Classico und Chianti Colli Fiorentini. Gemüse, Getreide, Olivenöl und Wein werden auf dem Hof nach EU Richtlinien biologisch erzeugt. Der Erhalt typischer regionaler Rebsorten, klassische Anbaumethoden und die Hilfe moderner Kellertechnik garantieren uns hochwertige toskanische Weine mit Charakter.