Toskana

Sangiovese Grosso

Ein harmonischer, feiner Rotwein mit intensiver rubinroter Farbe, reifer Frucht und vollmundiger, komplexer Struktur. Er wird 4 Jahre im Eichenfass und in der Flasche ausgebaut.

Jg. 2003: Empfehlung Internationaler Weinpreis Biofach 2008

1996 erwarb die Familie Rainer Loacker das Weingut „Corte Pavone“ mit 16 ha Rebflächen 500m ü.d.M. inmitten der toskanischen Hügellandschaft und vis-a-vis von Montalcino. Viele aromatische Kräuter, wie Rosmarin, Lavendel und Thymian schmücken die Rebhänge. Licht, karger Lehmboden und das einmalige Klima fundieren den Charakter der Weine. Das biologisch gepflegte, selektionierte Traubengut wird abfallend im 3-stöckigen Weinkeller sehr sanft und schonend verarbeitet und anschließend im Eichenfass gelagert.