Der Wein aus Bordeaux genießt Weltruf. Die Region liegt im Südwesten Frankreichs im Mündungsgebiet der Flüsse Garonne und Dordogne. Der nahe Atlantik sorgt für ein mildes Klima ohne extreme Temperaturschwankungen. Typisch für das größte und wohl auch bekannteste Weinanbaugebiet Frankreichs sind trockene Rotweine, die aus verschieden Rebsorten gekeltert und im Eichenfass (Barrique) gelagert werden. Innerhalb der Region gibt es wichtige Unterschiede. Im Medoc ist der Wein fruchtiger, in St.-Emilion und Pomerol sanfter und voller.